В Грузии вступят в силу новые правила продажи мяса птицы

1 Min Read

В Грузии с 1 января 2025 года вступят в силу новые правила продажи мяса птицы.

Оно должно будет соответствовать правилам этикетирования страны и правилам безопасности продовольствия:

▪️На этикетке должно быть указано, чем питалась птица, в каких условиях выводилась и содержалась.

▪️На этикетке импортированного мяса птицы должна быть указана страна происхождения.

▪️Как тушка птицы, так и отдельные ее части должны быть обязательно чистыми, без посторонних запахов, видимых пятен крови и травм, без сломанных костей, остатки перьев на птице допустимы.

▪️Что касается замороженного мяса, то на этикетке должны быть указаны степень и вид заморозки, рекомендуемая температура хранения и вид заморозки – воздухом, водой или иммерсией.

Share This Article