Հացթուխների միությունը որպես գների բարձրացման հիմնական պատճառներ նշել է աշխատավարձի բարձրացումը և ալյուրի գների աճը։
Հացի գնի ինդեքսի ստեղծումը Վրաստանի բնակչությանը ավելի լավ կտեղեկացնի այս կարևոր ապրանքի արժեքի մասին, ասել է Վրաստանի հացահատիկային և ալյուր արտադրողների ասոցիացիայի գործադիր տնօրեն Լևան Սիլագավան։
Ներկայումս Վրաստանում հացի միջին գինը 1.2 լարի է: Հացը արտադրվում է ինչպես խոշոր գործարաններում, այնպես էլ փոքր հացաբուլկեղենի խանութներում: Որոշ ցանցային խանութներում այս կարևոր ապրանքի գները հոկտեմբերի կեսերից ի վեր աճել են մոտավորապես 0.1 լարիով։
«Բարձր հանրային հետաքրքրության պատճառով անհրաժեշտ է ստեղծել հացի գնի ինդեքս, որը կհրապարակվի ամսական: Ինդեքսի ստեղծումը կօգնի բարձրացնել հանրային իրազեկվածությունը հացի գինը կազմող բաղադրիչների և դրա ձևավորման մասին», — ասել է Սիլագավան BMG մեդիա հարթակում։
Հացթուխների միությունը որպես գների բարձրացման հիմնական պատճառներ նշել է աշխատավարձի բարձրացումը և ալյուրի գների աճը, որի հետ համաձայն չէ Վրաստանի ցորենի և ալյուրի արտադրողների ասոցիացիան (GWFA):
«Ալյուրի գինը մեկուկես ամիս մնացել է անփոփոխ, ուստի հացի գների բարձրացման հետ կապված հարցեր չպետք է լինեն», — նշել է Սիլագավան:
Նա հավելել է, որ հացի գնի ինդեքսը կօգնի քաղաքացիներին ավելի լավ հասկանալ, որ հացի արժեքը միայն ալյուրով չի որոշվում. դեր են խաղում նաև այլ գործոններ, այդ թվում՝ աշխատուժի ծախսերը և մանրածախ գների աճը:
«Միշտ չպետք է մատը թափ տալ ալյուրի վրա. դա բիզնես է և շահույթի վրա է կենտրոնացած: Կարևոր է պարզապես ամեն ինչ ճիշտ բացատրել», — նշել է նա:
Սիլագավան նշել է, որ նման ինդեքս կարող է մշակվել ֆինանսավորում ունեցող հետազոտական կազմակերպության, ինչպես նաև Sakstat-ի կողմից, որն ունի համապատասխան տվյալներ, կամ GWFA-ի կողմից, որն ունի բարձր մակարդակի լեգիտիմություն այս ոլորտում:
Թբիլիսին օրական սպառում է մինչև 400 տոննա թխվածքաբլիթ: Վրաստանը տարեկան սպառում է մոտ 800,000 տոննա ալյուր։ Սպառվող ցորենի ալյուրի մեծ մասը (մոտավորապես 78%) գալիս է Ռուսաստանից, որը ամենամեծ մատակարարն է, այդ թվում՝ հացահատիկը։
Բաժանորդագրվեք մեր ալիքին Telegram-ում