Մասնավորապես՝
— արտադրական շինության կառուցվածքը չի ապահովել պարենային հումքի և սննդամթերքի, աղտոտված և մաքուր գույքի խաչաձևող հոսքերը.
— արտադրությունը սարքավորված չի եղել բնական և մեխանիկական օդափոխության միջոցներով.
— չեն եղել սանհանգույց և անձնակազմի համար հանդերձարան։
Տոֆուի արտադրական գործունեությունը կասեցվել է, սահմանվել է ժամկետ հայտնաբերված խախտումները վերացնելու համար։